Beskrivelse
Sous vide udstyr er konstrueret til at regulere temperaturen fra stuetemperatur til Max.85 grad. Produkterne forbliver saftig og vil intensivere deres naturlige farve og smag. Helt nye smagsoplevelser kan laves med alle disse produkter gennem sous vide proces.
Anvendelse af Sskellige Vide CVEJENMAchine
Sous vide udstyr anvendes i kød, fjerkræ, fisk, grøntsager og desserter. Det bruges til at lave mad vakuumpakket kød, fjerkræ, fisk og grøntsager.
Fordele vedSskellige Vide CVEJENMAchine
1. Den sous vide udstyr tildeles CE-certifikat.
2. Med konstant temperatur er +/-0.5 grad.
3. Maskinen kan undgå udtørring, udvaskes og hærde.
Funktioner afSskellige Vide CVEJENMAchine
1. Sous vide udstyr anvender mikroprocessorteknologi med PID temperaturkontrol.
2. lyse temperaturvisning Den er nem at betjene for brugerne.
3. Vital næringsstoffer og vitaminer tilbage. Kogetiden er meget længere end i konventionelle madlavning og stegning, men det dosis ikke kræver tilsyn.
4. Med hensyn til de vigtigste struktur, er sous vide udstyr lavet af304 Rustfrit stål for at sikre sin elegante udseende samt den korrosionshindrende i barske kaustisk miljø.